Επιδράσεις

 Γνωρίστε τη διαδρομή της Μαρία Κιουρί (Marie Curie) η οποία ξεκίνησε από μια πολλά υποσχόμενη φοιτήτρια, η οποία γεννήθηκε και μεγάλωσε σε δύσκολους καιρούς, και εξελίχθηκε σε μια από τις πιο διάσημες γυναικείες φυσικούς επιστήμονες του 20ου αιώνα και ιδιαίτερα την επίτευξη της ζωής της για να επαληθεύσει την ύπαρξη άγνωστων ακόμη ραδιενεργών στοιχείων.
Μαρία Σκλοντόσκα Κιουρί:Η ανακάλυψη δύο ραδιενεργών στοιχείων

 Ο Ολλανδός γιατρός Κρίστιαν Έικμαν (Christiaan Eijkman) προσπάθησε να θεραπεύει τους ανθρώπους από μια παράξενη ασθένεια. Το Μπέρι μπέρι ήταν γνωστό στις ολλανδικές αποικίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά οι ερευνητές δεν ήταν σε θέση να προσδιορίσουν την αιτία της ασθένειας. Τέλος, η ιστορία της κατανόησης των αιτίων και των επιπτώσεων του μπέρι μπέρι ήταν κάθε άλλο παρά απλή.
Ο Έικμαν και το μπέρι μπέρι

 Το 1778, ένα παράξενο σχέδια με γραμμές στο γρασίδι οδηγεί τον Μάρτιν, τον Ανδρέας και ο Μιχαήλ σε μια συζήτηση για τον Γκεόργκ Κρίστοφ Λίχτενμπέρκ (Georg Christoph Lichtenberg). Ο ίδιος περιγράφει τη δημιουργία αυτών των σχεδίων στο εργαστήριό του στο Γκέτινγκεν και γιατί αυτά τα σχέδια δεν έχουν μια συγκεκριμένη μορφή.
Ο Λίχτενμπεργκ και ο ηλεκτροφόρος

 Όταν η Έμα Μούσπρατ (Emma Muspratt), κόρη ενός από τους φίλους του Λίμπιχ (Liebig), ήταν τόσο άρρωστη που δεν μπορούσε να φάει πια, ο Τζιούστους φον Λίμπιχ (Justus von Liebig) προσπάθησε να παράγει ένα εκχύλισμα κρέατος το οποίο θα μπορούσε να πιει αντί να φάει το κρέας. Το αποτέλεσμα ήταν ένας προάγγελος της σύγχρονης παραγωγής κύβων ζωμού κρέατος.
http://science-story-telling.eu/el/Array_2009Ο Λίμπιχ και η διατροφή

♦ Η άμεση χρήση της ηλιακής ενέργειας είναι πράγματι κάτι που είναι γνωστό εδώ και αρκετό καιρό. Αυτή η ιστορία που λέει σχετικά με την ανάπτυξη της πρώτης ηλιακής κουζίνας και τους πολιτικούς και οικονομικούς λόγους, για τους οποίους δεν είχε γίνει ένα καλύτερο και πρακτικό μοντέλο.
Ο Μουσώ και η ηλιακή κουζίνα

 Ο Βαυαρός υπουργός πολέμου Μπένζαμιν Τόμσον (Benjamin Thompson) είχε να λύσει το πρόβλημα του πώς να ταΐσει το στρατό του όσο το δυνατόν οικονομικότερα. Όμως οι πατάτες, οι οποίες θα μπορούσαν να παρέχουν λύση σε αυτή την πρόκληση, είχαν μια κακή φήμη εκείνη την εποχή.
Ο Ράμφορντ και η διατροφή

 Ποια είναι η φύση της θερμότητας - είναι μια ουσία ή απειροελάχιστη κίνηση της ύλης; Μεταξύ άλλων, ο Βαυαρός υπουργός Πολέμου Μπένζαμιν Τόμσον (Benjamin Thompson), αργότερα γνωστός ως κόμης Ράμφορντ (Count Rumford), βρήκε μια απάντηση από την ανάλυση της διαδικασίας ανοίγματος με τρυπάνι της κάνης των κανονιών.
Ο Ράμφορντ και οι θερμίδες