Lind i szkorbut
Szkorbut jest jedną z najstarszych znanych chorób dotykających żeglarzy. Najstarsze wzmianki o tej chorobie pochodzą ze starożytnego Egiptu. Wiadomo było, że żeglarze chorowali podczas przebywania na pokładach statków, jednak nikt nie wiedział dlaczego. Aby przetrwać na morzu, okręty przewoziły ogromne ilości sucharów i solonego mięsa, ponieważ była to żywność odpowiednia do przechowywania przez długi czas na morzu. Zapasy te zawierały ponadto dostarczały wystarczająco dużo energii potrzebnej żeglarzom do całodziennej pracy i można było je jeść z rybami i serem. Oczywiście, zapasy takie jak ryby i ser były podatne na szybkie gnicie; z tego powodu potrzebowano substytutu tych produktów. Zdawało się, że wcześniej czy później podczas długiego pobytu na morzu wielu żeglarzy ulegnie chorobie o nazwie szkorbut. Była to okropna choroba, powodująca najpierw ogromne zmęczenie, następnie krwawienie dziąseł oraz plamy na ciele, które zamieniały się we wrzody. Zmęczenie zamieniało się w paraliżujące osłabienie, co sprawiało, że chora osoba stawała się całkowicie przywiązana do łóżka. W późniejszychetapach skóra stawała się czarna, a na koniec, jeśli statek nie mógł zawinąć do portu na czas, chory umierał. ..
Biografie i tła historyczne:
Zasoby opowiadań
Zasoby edukacyjne
Zasoby historyczne
- Literatura podstawowa
Lind, James: A Treatise of the Scurvy in Three Parts Containing an Inquiry Into the Nature, Cause, and Cure, of that Disease Together with a Critical and Chronological View of what has been Published on the Subject., Edinburgh 1753, online available: https://archive.org/details/treatiseonscurvy00lind.
Lind, James: An Essay on the Most Effectual Means of Preserving the Health of Seamen, in the Royal Navy, 2 1762, online available: http://archive.org/details/essayonmosteffec00lind. - Literatura dodatkowa
Kłossowicz P., Stokłosa B. (1999) Oksfordzki słownik biograficzny, Świat Książki, Warszawa
Wielka encyklopedia PWN (2001-2005), Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa
Waligóra M., Różyńska J. (2012). Badania naukowe z udziałem ludzi w biomedycynie. Standardy międzynarodowe, Wyd. Wolters Kluwer, Warszawa
Baron, Jeremy Hugh: Sailors’ Scurvy before and after James Lind - a Reassessment, in: NURE Nutrition Reviews67, Ausgabe 6 (2009), S. 315–332.
Bown, Stephen R.: The Age of Scurvy: How a Surgeon, a Mariner and a Gentleman Helped Britain Win the Battle of Trafalgar, Chichester, Reprint. 2005.
Carpenter, Kenneth J.: The History of Scurvy and Vitamin C, Cambridge u.a. 1986.
Maat, G. J. R: Scurvy in Adults and Youngsters: The Dutch Experience. A Review of the History and Pathology of a Disregarded Disease, in: OA International Journal of Osteoarchaeology 14, Ausgabe 2 (2004), S. 77–81.